Sistemi di chiusura KORKED

 

I primi ad offrire il sistema di micro-permeabilità controllata

  • Tappi a Vite
  • KORKED™ SPIN- Bassa Permeabilità
  • KORKED™ Spin Media Permeabilità
  • KORKED™ SPIN+ Alta Permeabilità
  • KORKED™ Classic
  • KORKED™ Spark - KORKED™ Spark Plus
  • Tappi Sintetici
  • KORKED™ BLUE
  • KORKED™ PRO
Tappi a Vite L’esperienza secolare con i tappi di sughero prova che l’evoluzione del vino in bottiglia è fortemente legata alla permeabilità all’ossigeno della chiusura. Agli evidenti vantaggi della micro - ossigenazione ottenuta con i tappi di sughero si contrappongono però incostanza di permeabilità, legata alla variabilità della densità del sughero, e quindi di evoluzione del vino e odore di tappo. Ciò ha indotto il consumatore a orientarsi su chiusure alternative quali i tappi sintetici e più recentemente i tappi a vite.
Le principali caratteristiche dei tappi a vite possono essere riassunte in:
  • Elevata barriera all'ossigeno
  • Costanza di risultati, affidabilità
  • Stappatura senza cavatappi
  • Facilità a richiudere la bottiglia





L’eccessiva ermeticità dei tappi a vite non consente però di affinare i vini più corposi e strutturati oltre ad essere spesso causa di evidente sentore di ridotto.
KORKED™ SPIN+ (plus), KORKED™ SPIN e KORKED™ SPIN- (minus) sono le innovative chiusure a vite brevettate che uniscono tutti i vantaggi dei tappi a vite alla naturale permeabilità dei tappi in sughero. Una membrana a permeabilità controllata interposta tra la capsula metallica e l’interno della bottiglia consente il micro-scambio di ossigeno.
KORKED™ SPIN+ (plus), KORKED™ SPIN e KORKED™ SPIN- (minus) non sono delle semplici chiusure, ma uno strumento altamente tecnologico che l’enologo potrà usare per affinare o mantenere il vino in bottiglia.
Con le chiusure KORKED™ SPIN+, KORKED™ SPIN e KORKED™ SPIN- non vi sono più limitazioni all’imbottigliamento con il tappo a vite!
La gamma dei tappi a vite KORKED™ si compone di:

KORKED SPIN- Bassa Permeabilità
KORKED™ SPIN- (minus) bassa permeabilità
Destinato a vini che per struttura, capacità di assorbimento di ossigeno ed esigenze di shelf life non necessitano un particolare apporto di ossigeno. Questa chiusura garantisce la protezione da fenomeni ossidativi ma al contempo previene il rischio di riduzione. Assicura un perfetto mantenimento anche sul lungo periodo. Replica la permeabilità di un tappo di sughero monopezzo di alta densità (200 kg/m3)
Consigliato: vini bianchi fruttati e vini rossi da invecchiamento affinati in barriques



KORKED SPIN Media Permeabilità
KORKED™ SPIN media permeabilità
Da utilizzare su vini che, partendo da un discreto equilibrio, comunque raggiungono il loro apice gustativo dopo un corretto affinamento in bottiglia. Permette un moderato affinamento nel tempo. Replica la permeabilità di un tappo di sughero monopezzo di media densità (160 kg/m3
Consigliato: vini bianchi strutturati e vini rossi da affinamento





KORKED SPIN+ Alta Permeabilità
KORKED™ SPIN+ (plus) alta permeabilità
Da utilizzare su vini che senza un adeguato affinamento in bottiglia non esprimono le loro migliori caratteristiche. Consente anche a vini strutturati di compiere il loro naturale processo di affinamento, indispensabile prima di arrivare al consumo. Replica la permeabilità di un tappo di sughero monopezzo di bassa densità (130 kg/m3)
Consigliato: vini rossi strutturati preparati in vasche di acciaio con basso tenore di ossigeno disciolto





KORKED Classic
KORKED™ Classic
Su richiesta KORKED™ fornisce tappi a vite dotati dei comuni liner presenti sul mercato (tipo SARAN o TIN FOIL) abitualmente utilizzati per i normali vini da tavola o “pronta beva”.







KORKED Spark
KORKED™ Spark
Studiato specificamente per vini frizzanti(fino a 2,5 bar).
KORKED™ Spark Plus
Studiato specificamente per vini spumanti(fino a 8 bar).

Grazie alla particolare geometria del liner utilizzato, la pressione interna e la quantità di CO2 rimangono costanti anche per lunghi periodi di tempo.
KORKED™ SPIN- (meno) Bassa Permeabilità
Consigliato per vini bianchi fruttati e vini rossi da invecchiamento affinati in barriques
Destinato a vini che per struttura, capacità di assorbimento di ossigeno ed esigenze di shelf life non necessitano un particolare apporto di ossigeno. Questa chiusura garantisce la protezione da fenomeni ossidativi ma al contempo previene il rischio di riduzione. Assicura un perfetto mantenimento anche sul lungo periodo.
I tappi a vite con membrana KORKED™ SPIN – (minus), senza incorrere nei noti problemi di TCA, replicano la permeabilità di un tappo di sughero monopezzo di alta densità (200 kg/m3).
KORKED SPIN- Bassa Permeabilità











Cartella colori base disponibili a magazzino.

Tabella colori tappi a vite
Altri campioni colori oltre a personalizzazioni con loghi e marchi su fianco e testa sono disponibili a richiesta.
KORKED™ SPIN Media Permeabilità
Consigliato per vini bianchi strutturati e vini rossi da affinamento
Per vivi da affinamento: media permeabilità. Da utilizzare su vini che, partendo da un discreto equilibrio di partenza, raggiungono il loro apice gustativo dopo un corretto affinamento in bottiglia. Permette un moderato affinamento nel tempo.
I tappi a vite con membrana KORKED™ SPIN , senza incorrere nei noti problemi di TCA, replicano la permeabilità di un tappo di sughero monopezzo di media densità (160 kg/m3)
KORKED SPIN Medie Permeabilità











Cartella colori base disponibili a magazzino.

Colori disponibili per tappi a vite
Altri campioni colori oltre a personalizzazioni con loghi e marchi su fianco e testa sono disponibili a richiesta.
KORKED™ SPIN+ (plus) Alta Permeabilità
Consigliato per vini rossi strutturati preparati in vasche di acciaio con basso tenore di ossigeno disciolto
Per vivi da affinamento: alta permeabilità. Da utilizzare su vini di corpo che senza un adeguato affinamento in bottiglia non esprimono le loro migliori caratteristiche. Consente anche a vini strutturati di compiere il loro naturale processo di affinamento, indispensabile prima di arrivare al consumo.
I tappi a vite con membrana KORKED™ SPIN + (plus), senza incorrere nei noti problemi di TCA, replicano la permeabilità di un tappo di sughero monopezzo di bassa densità (130 kg/m3)
KORKED SPIN+ Alta Permeabilità











Cartella colori base disponibili a magazzino.

Gamma Colori per tappi a vite
Altri campioni colori oltre a personalizzazioni con loghi e marchi su fianco e testa sono disponibili a richiesta.
KORKED™ CLASSIC
Per Vini Fermi
Su richiesta KORKED™ fornisce tappi a vite dotati dei comuni liner presenti sul mercato (tipo SARAN o TIN FOIL) abitualmente utilizzati per i normali vini da tavola o “pronta beva”.
KORKED Classic











Cartella colori base disponibili a magazzino.

Gamma di colori per i Tappi a Vite
Altri campioni colori oltre a personalizzazioni con loghi e marchi su fianco e testa sono disponibili a richiesta.
KORKED™ SPARK
Studiato specificamente per vini frizzanti (fino a 2,5 bar)
KORKED™ SPARK PLUS
Studiato specificamente per vini spumanti (fino a 8 bar)
Grazie alla particolare geometria del liner utilizzato, la pressione interna e la quantità di CO2 rimangono costanti anche per lunghi periodi di tempo.
KORKED Spark











Cartella colori base disponibili a magazzino.


Gamma colori tappi a vite

Altri campioni colori oltre a personalizzazioni con loghi e marchi su fianco e testa sono disponibili a richiesta.
Tappi Sintetici
Il tappo sintetico a permeabilità controllata
I tappi sono uno strumento fondamentale per gestire l’ultima importante fase della vita del vino: il mantenimento e l'affinamento.
Solo con una perfetta conoscenza e controllo della permeabilità della chiusura scelta è possibile garantire la qualità del vino che il cliente verserà nel bicchiere.
I tappi sintetici a permeabilità controllata KORKED™ sono fabbricati per iniezione su stampo mono-cavità utilizzando polimeri ad alta densità. Il risultato è un tappo di 8 grammi (la densità più alta del mercato) che assicura la perfetta aderenza al collo della bottiglia ed un elevato ritorno elastico.

Sezione Korked
Tappo Sintetico Korked







I tappi sintetici a permeabilità controllata KORKED™ possono essere realizzato in uno degli 8 colori disponibili sui quali può essere stampato un logo, una scritta o un’immagine in colore nero, bianco od argento.
Ogni tappo può dunque essere presentato in ben 24 diverse soluzioni estetiche ed essere abbinato al meglio al look complessivo della bottiglia ed all’immagine della cantina.
Tappi Sintetici Korked








Scheda tecnica tappi sintetici KORKED™
DIMENSIONI E FORMATI

DIAMETRO 23 mm
KORKED™ PRO / BLUE

DIAMETRO 25,5 mm
KORKED™ BLUE

LUNGHEZZA

40 mm (+/- 0,5 mm)

40 mm (+/-0,5 mm)

PESO

8,1 gr (+/- 0,1 gr)

10,1 gr (+/-0,2 gr)

FORZA DI ESTRAZIONE

25 / 40 Kg

40 / 60 Kg

MATERIALE

È conforme alle Direttive Comunitarie e FDA

RITORNO ELASTICO

Dopo 10 minuti dalla tappatura: quasi totale (98%)

LUBRIFICAZIONE

Il tappo è lubrificato esternamente con una soluzione siliconica ad uso alimentare, conforme alle Direttive Comunitarie e FDA


Gamma Colori Disponibili
Gamma Colori Disponibili

Gamma Colori Logo
Personalizzazioni
KORKED™ BLUE Bassa Permeabilità
Per vini da affinamento
Chiusura nata per garantire la protezione del vino da precoce ossidazione ma, al contempo, per prevenire il rischio di riduzione. I livelli di anidride solforosa e di anidride carbonica rimangono stabili nel tempo e non vi è nessun rischio di perdita precoce di aromi o freschezza del vino.
Assicura il perfetto mantenimento nel tempo.
KORKED BLUE Bassa Permeabilità
KORKED™ PRO Media Permeabilità
Per vini da affinamento
La sua membrana è tarata per consentire ai vini con strutture adeguate di evolvere grazie al naturale assorbimento di ossigeno, maturando nel tempo come da tradizione. Il risultato sarà un vino più rotondo e più gradevole al palato.
Ideale per l’affinamento in bottiglia.
KORKED PRO Media Permeabilità

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